Yaourt au lait de coco maison, fraises et figues rôties

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Bon à savoir : vous pouvez faire cuire les yaourts au lait de coco 4 h seulement, ils seront moins acides. Le mieux est d’essayer et d’ajuster selon votre goût. Et n'hésitez pas à doubler la quantité de yaourt de cette recette : fermés hermétiquement, ils peuvent se conserver 10 jours au réfrigérateur… et faire le bonheur de toute la famille !

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