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Le gros anis fait partie à part entière de la cuisine mauricienne. Cette épice est anti-inflammatoires tout en aidant à réduire le mauvais cholestérol. Ces minuscules graines sont principalement riches en vitamines C, E, K, en minéraux tels que le calcium, magnésium, zinc, potassium, sélénium et en fer. Découvrez les avantages de cet allié santé à base de plantes !
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