‘);
var target = document.getElementById(“facebook-box”);
var scripts = target.getElementsByTagName(“script”);
while (scripts.length) {
var script = scripts[0];
script.parentNode.removeChild(script);
var newScript = document.createElement(“script”);
if (script.src) {
newScript.src = script.src;
} else if (script.textContent) {
newScript.textContent = script.textContent;
} else if (script.innerText) {
newScript.innerText = script.innerText;
}
document.body.appendChild(newScript);
}}
if (document.getElementById(“pinterest-box”)){
document.getElementById(“pinterest-box”).style.display = “block”;
document.getElementById(‘pinterest-box’).insertAdjacentHTML(‘afterbegin’, ‘Visitez le profil Régal sur Pinterest.‘);
var target = document.getElementById(“pinterest-box”);
var scripts = target.getElementsByTagName(“script”);
while (scripts.length) {
var script = scripts[0];
script.parentNode.removeChild(script);
var newScript = document.createElement(“script”);
if (script.src) {
newScript.src = script.src;
} else if (script.textContent) {
newScript.textContent = script.textContent;
} else if (script.innerText) {
newScript.innerText = script.innerText;
}
document.body.appendChild(newScript);
}}
}
function ready(callbackGetAds) {
if (document.readyState !== ‘loading’) {
// Document is already ready, call the callback directly
callbackGetAds();
} else if (document.addEventListener) {
// All modern browsers to register DOMContentLoaded
document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, callbackGetAds);
} else {
// Old IE browsers
document.attachEvent(‘onreadystatechange’, function() {
if (document.readyState === ‘complete’) {
callbackGetAds();
}
});
}
}
ready(function() {
if (typeof(__tcfapi) !== “undefined”){
__tcfapi(‘getTCData’, 2, function (tcData, success) { if(success) {
if(tcData.purpose.consents[2] === true
&& tcData.purpose.consents[7] === true
&& tcData.purpose.consents[9] === true
&& tcData.purpose.consents[10] === true){
get_ads();
get_social_networks();
} else {
__tcfapi(‘addEventListener’, 2, function (tcData, success){
if(success && tcData.eventStatus === ‘useractioncomplete’) {
if(tcData.purpose.consents[2] === true
&& tcData.purpose.consents[7] === true
&& tcData.purpose.consents[9] === true
&& tcData.purpose.consents[10] === true){
get_ads();
get_social_networks();
}
}
});
}
}});
}
});
});
//–>
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Découvrez notre trio de salades de pommes de terre ! On trouve encore des patates douces à la fin du printemps… En été, utilisez des pommes de terre nouvelles (appellation autorisée jusqu’au 31 juillet). Pour la touche sucrée, ajoutez des poires d’été fondantes, comme la williams, taillées en lamelles.
Ingrédients
Pommes de terre charlotte
Lardons allumettes fumés
Vinaigre de vin ou de cidre
Réalisation
1
Commencez ce trio de recettes de salades en lavant les pommes de terre. Mettez-les dans un grand faitout. Couvrez largement d’eau froide salée, portez à ébullition et laissez cuire 20 min. Égouttez et laissez tiédir.
2
La salade de patate douce : coupez la patate douce en tranches. Faites-les dorer dans une poêle avec les lardons et l’huile de tournesol, en mélangeant régulièrement. Poivrez et réservez sur un plat. Pelez et émincez les cébettes. Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre et 2 c. à soupe d’huile. Versez la sauce dans le plat. Parsemez des cébettes. Réservez au frais.
3
La salade de pommes de terre Charlotte : faites cuire les petits pois 10 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Plongez-les aussitôt dans l’eau glacée, puis égouttez-les. Pelez et émincez l’oignon rouge. Coupez les pommes de terre en deux. Râpez finement le zeste du citron vert et pressez son jus. Réunissez le tout dans un saladier. Ajoutez 2 c. à soupe d’huile d’olive et un peu de menthe ciselée. Mélangez et réservez au frais.
4
La salade de pommes de terre Roseval : coupez les pommes de terre en deux. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez les câpres et le reste de menthe ciselée. Arrosez du jus de citron et des 2 c. à soupe d’huile d’olive restantes, salez, poivrez. Mélangez et réservez au frais.
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Si vous avez aimé notre trio de salades de pommes de terre…
Crédit Photo : Thys / Photocuisine
