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Le ministre de l’Agro-Industrie et de la Sécurité Alimentaire, Maneesh Gobin a accentué sur l’agro-processing et autres produits de transformation des produits en vue d’atteindre l’autosuffisance alimentaire à Maurice. C’était lors du lancement officiel d’un clip vidéo sur la préparation et la conservation de la pomme d’amour, à Curepipe, hier jeudi 16 juillet. Cela relève d’une initiative du Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI), sous l’égide du ministère de tutelle, en présence de plusieurs partenaires, dont Business Mauritius.
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