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Vous avez surement entendu dire que : « manger sain et équilibré, faire du sport régulièrement et se reposer convenablement » étaient les meilleurs alliés pour être en bonne santé ! Mais on constate cependant que de nombreuses personnes s’exposent indépendamment de leur volonté à une mauvaise hygiène de vie, ce qui les conduit à prendre des kilos en trop. Nous vous présenterons dans cet article le régime du Dr Cohen, expert en nutrition, pour perdre jusqu’à 4 kilos en une semaine seulement
Créé et recommandé par Jean Michel Cohen, ce régime qui porte le même nom que son auteur vous permettra de perdre du poids en alliant fibres, glucides et protéines de manière équilibrée. De plus, cela vous permettra de fournir des quantités suffisantes de nutriments utiles au corps pour son fonctionnement, ainsi que d’éviter l’effet boomerang de certains régimes.
Pourquoi faire ce régime ?
S’il y a une envie que toutes les personnes en surpoids ou obèses partagent, c’est de retrouver rapidement une forme plus adéquate et cela passe par une bonne combinaison de régime et de sport. Selon une étude de l’ANSES, environ 44% d’hommes et 60% de femmes en France souhaiteraient réduire leur poids.
Par ailleurs, il faut noter que l’obésité est très souvent la porte d’entrée à plusieurs maladies et autres troubles de santé, notamment l’hypertension, le diabète de type 2, le cholestérol LDL, les maladies du cœur ou encore l’ostéoarthrite.
A savoir que ce régime consiste en deux phases : la « booster » pour stimuler la perte de poids et la « croisière » pour consolider vos efforts. Voici en quoi il consiste :
JOUR 1 – Booster
Petit-déjeuner : 2 petits suisses nature + smoothie ananas/pomme/cannelle
Déjeuner : 1 tranche de jambon de dinde sans gras + velouté froid tomate/poivron/romarin + 1 yaourt nature à la vanille
Dîner : 250g de fromage blanc nature + velouté d’asperges au safran
JOUR 2 – Booster
Petit-déjeuner : 1 yaourt nature + 1/2 pamplemousse
Déjeuner : 1 filet de lieu à la vapeur + velouté carottes/poireaux/curcuma + 1 yaourt nature saveur vanille
Dîner : 250g de fromage blanc nature + velouté à l’ail et aux champignons
JOUR 3 – Croisière
Petit-déjeuner : Porridge à la vanille et aux noix du brésil + 1 pomme + 1 thé vert sans sucre
Le déjeuner :100 g de riz sauvage cuit au coulis de tomate + courgettes coupées en dés sautées au curcuma et à l’aneth + radis à la croque + 100 g de fromage blanc nature + 125g de pavé de saumon cuit à la vapeur et assaisonné de quelques gouttes de jus de citron.
Dîner : 1 yaourt nature + tomates persillées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive en assaisonnement + haricots verts sautés à l’ail + ½ mangue + 1 cuisse de blanc de poulet rôti avec du paprika
JOUR 4 – Croisière
Petit-déjeuner : 1 poire + une tartine de pain complet/10 g de beurre végétal non hydrogéné + thé vert sans sucre + 150 ml de lait ribot.
Le déjeuner : 100 g de fromage blanc nature + salade de laitue assaisonnée d’une cuillère à café d’huile de noix + dés d’aubergines ail/basilic + 250 g de quinoa à la sauce tomate (faite maison).
Dîner : 1 yaourt nature+ aiguillettes de canard cuites au thym et aux abricots secs + carottes râpées assaisonnées de jus de citron et d’huile d’olive + fenouil émincé grillé à la ciboulette.
JOUR 5 – Booster
Petit-déjeuner : 2 yaourts nature (petit-suisse) + smoothie au fruit de la passion ou à la mangue (150ml)
Déjeuner :1 yaourt nature + crème d’épinard à l’ail + 1 œuf dur
Dîner :250 g de fromage blanc + velouté de carotte assaisonné au curry
Jour 6 – Croisière
Petit-déjeuner :15 g de noix du Brésil + 30g de pain complet/1 cuillère à soupe de miel + 150 ml de lait kéfir + thé vert sans sucre.
Le déjeuner :1 yaourt nature + 1 salade fraîche crabe/grenade + 40 g de pain de seigle.
Dîner :1 faisselle à la vanille nature + 1 céleri-rave râpé assaisonné d’une cuillère à café d’huile d’olive + omelette (2 œufs) à la ciboulette.
Jour 7 – Croisière
Petit-déjeuner :1 pomme + 1 porridge à la vanille et aux noix du brésil + 1 thé vert sans sucre
Déjeuner :1 cuisse de blanc de poulet rôtie romarin/paprika + 1 salade de billes de légumes aux amandes germées + 40g pain complet + 1 yaourt nature.
Diner : 2 fruits de la passion + courgettes poêlées assaisonnées au curcuma + 125 g de poisson grillé + 1 bol de gaspacho + 100 g de fromage blanc nature
Ce régime peut être suivi pendant une semaine, mais vous avez la possibilité de le prolonger pour une durée maximum de 10 jours. Il suffira simplement de continuer à utiliser les menus recommandés pour les phases de croisière.
N’oubliez pas de faire quelques exercices pour accélérer la perte de poids. Toutefois, en cas de doute concernant certains aliments, contactez votre médecin !
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