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Les phobiques risquent d’être atterrés par cette nouvelle qui risque d’en étonner plus d’un. Cette année, ce sont les cafards qui sont à l’honneur. Longtemps, ces insectes ont été vus avec dégoût et même fuis avec une peur caractéristique. Seulement, c’est au tour de ces espèces mal-aimées de briller dans le champ de la nutrition. La raison ? Leur lait qui serait le nouveau super-aliment en vogue en raison de son caractère nutritif. Retour sur un succès inespéré relaté par nos confrères du site britannique Metro qui parle de ce produit comme la « tendance de l’année ».
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