Dewa Dholl Puri : «bann zens nepli intereser dan sa travay la »

Pour plus de 50 ans, quand on évoquait le traditionnel dholl puri, un seul nm résonnait sur les lèvres des Mauriciens, c’est Dewa Dholl Puri. En effet, le sacrifice et la persévérance de feu Nancoomar Unuth qu’on surnommait «Dewa», ont fait qu’aujourd’hui encore, les dholl puri se vendent comme des petits pains notamment à Rose-Hill, Cascavelle et à Bagatelle.

Chez les Unuth, on nous fait comprendre que vendre des ‘dholl puris’ c’est bien plus qu’un commerce familial, c’est une tradition, une passion et une école de vie….