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Un pain frais et sain à toute heure a été la clé de leur réussite. Situé à Pailles, Al-Rashid Industrial Bakery — plus connu comme Copain — nous a ouvert ses portes. Hashim Hosany, fils de Nazir Hosany, fondateur du concept, nous fait découvrir leur passion pour le pain qui dure une trentaine d’années.
Le début de l’aventure n’a pas été facile. Mais avec de la rigueur et de la persévérance, l‘ARIB est aujourd’hui une marque de référence. Le Covid-19 a été un défi pour cette boulangerie. C’est avec émotion et fierté que le…
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