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En faire pousser à partir de graines est assez facile mais une autre méthode est encore plus simple. Cet aliment peut également être multiplié par bouturage. Essayez par vous-mêmes!
Feuilles de laitue – Source : spm
Comment faire pousser de la laitue à partir de restes ?
1. Tout d’abord, retirez les plus grandes feuilles extérieures de la tête de laitue. Ensuite, retirez la partie inférieure de la tête de laitue avec un couteau, et faites une coupe nette à environ 3 cm du bas.
2. Vous avez maintenant obtenu la base des têtes de laitue. Mettez les feuilles de côté pour faire une délicieuse salade et apprenez à obtenir de la laitue fraîche de la pointe sans semer.
3. Il vous suffit de prendre un bol, un verre ou un saladier pour contenir tout le fond de la laitue.
4. Versez la quantité d’eau nécessaire dans le récipient pour que le fond de la tête de laitue reste immergée sous un centimètre.
5. Mettez le bas de la tête de laitue dans un bol avec de l’eau.
6. Mettez le récipient dans la maison près d’une fenêtre ensoleillée. Par conséquent, il sera exposé à la lumière semi-ombragée.
7. Écrivez la date de début de ce bouturage sur le verre ou le bol et n’oubliez pas de changer l’eau une fois par jour.
Feuilles de salade – Source : spm
Quand et comment transférer la laitue dans des pots ou de la terre ?
Après 15 jours, vous pouvez déjà voir que la tête est bien développée. La première racine sera formée et, mieux encore, la première feuille au centre de la salade se sera formée.
Vous devrez enlever les feuilles extérieures sans endommager les racines. Ensuite, vous pouvez transplanter la laitue dans un pot rond ordinaire rempli d’un mélange d’humus et de tourbe. Creusez à une profondeur d’environ deux doigts puis remplissez le pot de terre.
Après avoir transféré cet incontournable de vos salades dans le pot, versez une grande quantité de terre sur la laitue. Enrichissez le sol avec des engrais liquides naturels. Exposez la laitue au soleil et elle poussera progressivement. La faire pousser dans des pots sur le balcon sera facile et vous pouvez même inviter vos enfants à cette expérience de jardinage!
Lorsque vous récoltez votre première nouvelle tête de laitue, vous pouvez recommencer ces opérations. Vous réaliserez de grandes économies tout en ayant toujours de la laitue à portée de main!
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