Club sandwich : recette agneau (3 étapes – 20 min)

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Club sandwich : recette agneau (3 étapes – 20 min) | Régal
















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Club sandwich à l’agneau Crédit Photo : Jean Blaise Hall

L’agneau pascal est de saison. Gigot, épaule ou carré, recette classique ou épicée… choisissez votre version préférée. Découvrez notre recette simple et gourmande de club sandwich à l’agneau !

Ingrédients

Pain de mie complet aux graines

Oignons rouges finement coupées

Réalisation

1

Commencez cette recette de club sandwich à l’agneau en faisant griller les tranches de pain. Tartinez-les légèrement d’un seul côté de moutarde.

2

Sur 4 tranches de pain, disposez une feuille de salade, une tranche de gigot froid, quelques rondelles d’oignons. Recouvrez d’une tranche de pain grillée, ajoutez une tranche de cheddar, la moitié d’un oeuf dur coupé en rondelles, quelques tranches fines de cornichons, quelques pousses de graines germées.

3

Terminez en ajoutant la troisième tranche de pain. Appuyez bien pour que le sandwich se tienne puis coupez-le en diagonale. Piquez avec un cure-dents si nécessaire.

R75-sandwich-fromage_cm.jpg

Sandwich BLT

Si vous avez aimé notre Club sandwich à l’agneau…