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[VIDÉO] Fruit à pain : culture inexploitée, un potentiel à développer ?

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[VIDÉO] Fruit à pain : culture inexploitée, un potentiel à développer ?


 |  Posted by Dasa Appalasawmy  |  0

Le ministère de l’agro-industrie souhaite que plus de planteurs s’attèlent à la culture du fruit à pain, un légume peu populaire à Maurice. Dans cette optique, li ministère en collaboration avec le Food and Agricultural Research Institute (FAREI) a organisé le Breadfruit Day au Château de Mont Plaisir au Jardin Botanique de Pamplemousses. Deux jours de sensibilisation à l’intention des planteurs et du public sur la culture de cet aliment, son potentiel pour le marché international ainsi que sur ses bénéfices pour la santé.




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