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L’oignon est un ingrédient incontournable de la cuisine française. Soupe à l’oignon, tarte aux oignons ou tout simplement en accompagnement de votre salade, ce légume peut se présenter sous toutes les déclinaisons. Exhausteur de goût par excellence, l’oignon est aussi une source non négligeable d’antioxydants et de vitamines en tous genres. Ce qui fait de lui un allié santé connu et reconnu de tous, surtout de nos grands-mères. En effet, il existe un bon nombre de maladies que vous pourrez soulager grâce à ce légume.
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