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Que ce soit à cause d’une infection, d’une allergie ou d’une blessure, l’inflammation se matérialise par la réaction naturelle du système immunitaire dès qu’une substance étrangère agresse le corps. Si l’inflammation est généralement une réponse de l’organisme face à une agression, celle-ci peut également être chronique et à l’origine de nombreux troubles. Ce processus peut alors s’avérer délétère. Auquel cas, il est important de réajuster son comportement alimentaire en conséquence. Voici donc une sélection d’aliments à proscrire selon nos confrères de France soir et Healthline.
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