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Dans les pays européens, les prix de ce petit fruit mûr et crémeux ont flambé hissant l’aliment healthy au rang d’incontournable des foodies ! Chirashi, bruschetta, nachos, guacamole, autant de déclinaisons gastronomiques qui ravissent les gourmands et qui rehaussent les saveurs de tous les plats. Et cet amour pour l’avocat se matérialise sur les réseaux sociaux puisque sur Instagram il existe plus de 5 millions de photos avec pour hashtag « avocado ». Et cet engouement est tout à fait justifié puisque le super-aliment est une mine de bienfaits pour ceux qui en font leur allié santé ! Voici 10 raisons pour lesquelles vous devriez consommer ce fruit tous les jours.
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