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Le métabolisme est un outil singulier et propre à chacun d’entre nous. Il détermine notre corpulence, notre rythme biologique de sommeil, la vitesse du vieillissement de nos cellules, mais aussi la manière dont notre corps brûle ou assimile les calories que l’on ingère au quotidien.
Pour mincir, il faut savoir combien d’énergie notre corps nécessite pour bien fonctionner selon plusieurs facteurs, mais aussi quelle serait la meilleure alternative pour perdre du poids sans faire subir à notre organisme un choc irréversible.
Qu’est ce que le métabolisme de base ?
Le métabolisme de base détermine les besoins en énergie dont votre corps à besoin pour fonctionner de façon optimale. C’est le métabolisme qui se charge de convertir les aliments que l’on consomme en énergie et d’en stocker ou non sous forme de graisses dans le corps.
Mais sachez que le métabolisme intervient même lorsque vous êtes au repos.
Votre corps a constamment besoin d’énergie pour respirer, dormir, penser ou rêver. Il a aussi besoin d’énergie pour remplir les fonctions physiques de circulation sanguine, de régulation d’hormones et de réparation des cellules.
Métabolisme de base et besoins caloriques :
On entend souvent certaines femmes se plaindre : « Dans ma famille, on a tendance à grossir plus facilement » , « mon métabolisme est beaucoup trop lent » ou encore « à chaque fois que je mange gras, mon corps stocke le surplus et je grossis ».
Il y a bel et bien des facteurs qui ralentissent le métabolisme tels que la thyroïde, la génétique, les hormones mais aussi l’alimentation et l’hygiène de vie en général.
Ceci dit, on admet communément que les hommes et les femmes n’ont pas les mêmes besoins caloriques. Un homme inactif nécessiterait de consommer 2100 calories quotidiennement tandis qu’une femme inactive aurait besoin d’ingérer 1800 calories par jour pour apporter à son corps l’énergie nécessaire pour mener à bien ses fonctions.
Une méthode pour calculer votre métabolisme
S’il est communément prescrit de consommer un certain nombre de calories selon le sexe de la personne, cette méthode semble erronée car elle omet de prendre en compte de nombreux facteurs essentiels. Au delà du sexe, des nuances s’avèrent nécessaires pour évaluer les besoins de chaque personne.
Les facteurs qui déterminent le métabolisme de base sont :
– L’âge
Les personnes jeunes ont plus de muscles que les personnes âgées. En vieillissant, les graisses s’installent plus facilement dans le corps au détriment de la masse musculaire.
– La taille
Les personnes grandes de taille brûlent plus de calories au repas que celles qui sont de taille moyenne ou plus petites.
– Le sexe
On estime que les hommes ont plus de masse musculaire que la gente féminine, d’où le fait que les hommes nécessitent un quota calorique journalier supérieuraux femmes.
– Le poids
Selon la génétique, le poids corporel de chaque être humain se régule de manière naturelle pour répondre aux mécanismes de fonctionnement des différents organes.
Ces facteurs ont donc permis de mettre en place une méthode très efficace pour évaluer le métabolisme basal. Intitulée équation Mifflin St Jeor, cette technique est obtenue par le calcul suivant :
Pour un homme sans activité sportive : 10 x le poids (en kilogrammes) + 6.25 x la taille (en centimètres) – 5 x l’âge (en années) + 5
Pour une femme sans activité sportive: 10 x le poids (en kilogrammes) + 6.25 x la taille (en centimètres) – 5 x l’âge (en années) – 161
Mincir grâce à l’équation Mifflin St Jeor :
En mesurant votre taux de métabolisme basal, vous pouvez mener à bien vos objectifs de perte ou de prise de poids sans nuire à votre santé. Au lieu de chercher à diminuer les calories absorbées en faisant des régimes farfelus, veillez à augmenter votre métabolisme pour mincir efficacement sans compromettre votre santé.
Faites du sport et surtout, de la musculation
Puisque la masse musculaire fait brûler plus de calories que la graisse, optez pour une activité qui allie cardio et musculation. Grâce au cardio, vous allez vous dépenser, perdre du gras et mincir sur la balance. Grâce à la musculation, vous allez augmenter votre métabolisme de base, dessiner votre silhouette et brûler plus de calories au repos. Combiner les deux 3 à 4 fois par semaine s’avère être un allié minceur indétrônable !
Privilégiez des repas sains tout en mangeant à votre faim
Si les régimes entraînent souvent le fameux effet yo-yo, c’est bien parce que vous réduisez vos calories jusqu’à contraindre votre organisme à tomber dans les excès ! Vous ne devez jamais consommer moins que les calories nécessaires à votre métabolisme basal. Vous pouvez choisir d’opter pour une pizza faite maison avec de la pâte au sarrasin, des épinards, des champignons et une sauce maison plutôt qu’une pizza bourrée d’additifs dont vous ignorez les effets.
Fuyez le stress
Le stress fait grossir, c’est bien connu. Lorsque vous angoissez, votre corps est perturbé et ne perçoit pas de la bonne manière les signaux de faim et de satiété que le cerveau vous communique. Arrêtez donc de ruminer et sortez ! Faites du yoga, marchez et fuyez les ondes négatives autant que possible. Votre poids vous en remerciera.
Bon courage à tous !
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