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L’arthrite est une maladie caractérisée par une inflammation aiguë des articulations. Extrêmement handicapant et parfois douloureux, ce trouble peut être difficile à gérer pour les personnes atteintes. Vous n’êtes pas sans savoir que l’alimentation joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre organisme. Au-delà des traitements qui existent, certains aliments peuvent soulager les symptômes de cette affection. D’autres en revanche sont dits inflammatoires et favorisent l’apparition de raideurs et de douleurs.
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