8 aliments qui ne se périment presque jamais

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La préservation des aliments a depuis toujours été une problématique pour les humains. Nos ancêtres ont usé de différentes techniques comme la salaison, le fumage ou encore la mise en conserve afin de préserver leur nourriture. Aujourd’hui et avec la présence des réfrigérateurs, il nous est possible de facilement et considérablement prolonger la durée de vie de certains aliments. Les basses températures ne conservent pas éternellement la nourriture puisque celle-ci périme quand même si elle est gardée trop longtemps sur les étagères de votre frigidaire. Seulement, tous les aliments ne sont pas égaux face à ce processus et certains semblent beaucoup plus résistants que d’autres, nous vous présentons 8 d’entre eux.

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