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La patate douce est connue pour être un aliment aux bienfaits multiples et divers, c’est une variante plus saine que les patates classiques. Lorsqu’on pense aux patates douces, on imagine immédiatement leur chair orange et leur goût sucré, il existe néanmoins une espèce de patate douce à la chair violette. Cette variété appelée parfois igname pourpre, possède des bienfaits incroyables qui vous étonneront. Voici 10 raison de manger des patates douces violettes dès que possible.
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